蒸土豆絲怎麼才能蒸的鬆散

蒸土豆絲怎麼才能蒸的鬆散共有4步，需要的材料有：土豆、食用油、麪粉。以下是蒸土豆絲怎麼才能蒸的鬆散的詳細操作：

操作/步驟

1、土豆切絲，浸泡後撈出

土豆去皮切成細絲，放入清水裏浸泡撈出控水10分鐘左右。

2、土豆絲加植物油麪粉

在土豆絲中加入植物油、麪粉，顛盆拌勻。

3、土豆絲上鍋蒸5分鐘

鍋裏添水，攤上蒸籠布，水燒開，把土豆絲均勻的攤在蒸籠布上，蓋上鍋蓋開中火蒸5分鐘。

4、取出土豆絲，抖散

取出蒸好的土豆絲倒入盆中，用筷子快速抖散，防止粘連即可。