新鮮蠶豆怎麼吃

新鮮蠶豆怎麼吃共4個步驟，需要準備蠶豆、孜然粉，以下是新鮮蠶豆怎麼吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、蠶豆焯水

湯鍋加入水，燒開後加入蠶豆焯5分鐘。

2、炒出香味

炒鍋加油燒熱，下入蔥姜炒出香味。

3、翻炒蠶豆

下入剛纔焯水後的蠶豆，開始翻炒。

4、翻炒均勻

等到蠶豆表面變的有點皺，比較乾的時候加入適量孜然粉，翻炒均勻即可。