烹飪耗時:15分鐘食材費用:10元食材用料:內酯豆腐300克,香椿芽100克,芝麻香油適量,鹽,五香粉適量,芝麻適量步驟:1、內酯豆腐一塊2、切成小四方塊,鍋內放水燒開,豆腐過一下水除去豆腥味。3、香椿芽洗淨開水燙一下。控水乾淨4、將香椿芽切碎5、豆腐撈出鍋後用涼水沖涼,放盆裏,加入香椿芽(加點胡蘿蔔碎裝飾)6、放入適量的鹽和五香粉7、加入適量的芝麻香油調味均勻8、可以撒入適量的芝麻,裝入盤內食用。