主料:山藥1根、大米1把、桂圓1把。輔料:棗1把、冰糖黃適量、枸杞1撮、水適量。方法:1、將大米洗淨用水提前泡好2、紅棗洗淨泡好3、枸杞洗淨泡好2、桂圓剝皮,山藥去皮切成菱形塊。3、玻璃鍋內做水,水開後倒入大米,開鍋後關小火熬25分鐘。4、放入山藥塊開大火,開鍋後蓋蓋改小火煮10分鐘。5、開蓋放入紅棗,開鍋後放入桂圓,之後放入泡好的枸杞,最後放入黃冰糖,關小火熬3到5分鐘即可。