麥冬屬於一種中藥，味道比較甘甜，微寒性質。麥冬的功效是可以養陰，滋潤肺部，保養胃，可以緩解人煩躁心情，可以治療口乾，嗓疼，便祕，失眠，等不良表現，麥冬可以降血糖，麥冬可以做爲食材跟很多食物一塊烹飪成美食吃，麥冬煲湯方法是怎樣的？接下來我們來看看吧。1、麥冬用清水浸軟洗淨，瘦肉剁成肉餅，雪梨去皮洗淨後切塊，北杏洗淨。2、將麥冬、雪梨、瘦肉、北杏放入燉盅中，加入4碗清水。3、燉2.5小時後加入適量鹽調味即可。
