能一起吃。芹菜竹筍是以竹筍,芹菜爲主要原料製作的菜品。用料:竹筍,芹菜,料酒,蔥花,蒜,溫澱粉,花生油,精鹽,糖各適量。做法:1、芹菜洗淨,切絲,放沸水中焯熟,撈出入盤。2、竹筍去皮,洗淨切絲,入沸水中焯熟,放入盤中。3、炒鍋上火,倒入花生油燒熱,下蔥花、蒜末、料酒、精鹽燒開,將溼澱粉入鍋勾成薄芡,澆在竹筍、芹菜絲上即可。營養價值:芹菜含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,鈣,