糖蔥薄餅怎麼做

材料：麪粉適量，開水適量；

薄餅做法：

1、麪粉中加入適量開水，趁熱揉成光滑的麪糰；

2、把平底鍋燒熱.手拿軟麪糰快速往熱的平底鍋上一貼；

3、迅速拿起,鍋裏就粘了一張圓圓的薄餅；

糖蔥做法:

1、用白糖和水，再加上麥粉在鍋裏煮成漿，用模具乘起，放涼自然冷卻， 然後以長約一尺的圓棍，像拉麪條一樣的反覆拉扯，讓糖內充滿空氣，大約十分鐘；

2、使糖成爲細管狀後，待其冷卻後剪成三寸長的長條即成；

3、將花生米炒