灌湯包子怎樣做的

灌湯包子怎樣做的

方法:

1、首先麪粉里加入適量水和成麪糰,待麪糰發開後,把麪糰揪成小劑子;

2、然後再用擀麪棒把一個個小劑子擀成麪皮,再把肉餡包入小劑子中;

3、然後把劑子捏成包子形狀,最後一起放入蒸籠蒸20分鐘即可。

注意:肉餡要在和麪前準備好,並調好味。