1、食材準備：雞腿肉200g，洋蔥50g，香菇50g，芹菜50g，油20g，鹽10g，雞精10g，生抽10g。2、將香菇切塊，洋蔥切條，芹菜切條。3、鍋中倒油，爆香洋蔥、芹菜，放入食材翻炒，加水燒開，調味收汁即可。
