松露巧克力怎樣保存

松露巧克力怎樣保存

儲存條件:

1、避免陽光照射,防止發黴。

2、儲存地方不應有怪味,以防止與巧克力竄味。

3、溫溼度的控制,溼度最高不可超過百分之65,溫度最好維持在12到18度。

所以應將松露巧克力放置在通風良好、乾燥的地方。