1、準備材料,胡蘿蔔;2、胡蘿蔔切成厚度均勻的片;3、鍋里加水、胡蘿蔔開始煮;4、先大火燒開,再改中小火煮至水乾;5、整齊地擺在烤盤上;6、170度,烤45分鐘。烤到一半時間翻面一次,一直烤完;7、放涼,裝罐密封。