豆漿渣可以用作一些食材的原料:以下介紹其中豆渣鬆餅的做法:材料:豆渣、雞蛋、麪粉、奶粉、蜂蜜或冰淇淋。做法:1、將所有材料放入碗中攪勻。即可形成麪糊2、倒入平底鍋幹煎,形狀不拘。 3、鬆餅呈現許多小洞時就可翻面4、煎好放入盤中,加上蜂蜜或其它鬆餅配料5、鬆餅完成