小龍蝦尾怎麼清洗和處理

小龍蝦尾怎麼清洗和處理

清洗小龍蝦所需材料有小龍蝦、清水、刷子,共分爲4個步驟,以下是清洗小龍蝦的詳細操作:

操作/步驟

1、浸泡刷洗

小龍蝦尾怎麼清洗和處理 第2張

將小龍蝦放到水中浸泡,用刷子刷洗小龍蝦。

2、剝去蝦殼、蝦頭

小龍蝦尾怎麼清洗和處理 第3張

剝去蝦殼、蝦頭。

3、取出蝦線、蝦筋

小龍蝦尾怎麼清洗和處理 第4張

取出蝦線、蝦筋。

4、沖洗乾淨

小龍蝦尾怎麼清洗和處理 第5張

放入清水中沖洗乾淨即可。