材料主料：白菜500克、豬肉餡300克、粉條200克。輔料：食用油適量、香油適量、胡椒粉適量、鹽適量、蠔油適量、蔥少許、姜少許、蒜少許、香菜少許。1、準備好所有食材。2、豬肉餡里加入適量香油蔥、姜、蒜末，鹽和蠔油。3、鍋內放入適量食用油，把蔥薑蒜片爆香，放入白菜繼續翻炒片刻，加入適量的清水。4、把拌好的肉餡揉成光滑的丸子放入白菜湯鍋中十分鐘後撒入香菜段出鍋即可。
