主料：滷麪條500克、五花肉250克、豆角250克、豆芽250克。
輔料：鹽適量、醬油適量、味精適量、花椒適量、八角適量、食用油適量。
做法：
1、買來的麪條是蒸好的，不過最好散開先晾一下。
2、把豆角去筋，洗淨，切成小段。
3、鍋裏倒入適量油，把八角和花椒放進鍋裏煸香後撈出。
4、把切成絲的五花肉放到鍋裏翻炒一下。
5、把豆角放到鍋裏一起翻炒。
6、炒到豆角變色後倒入豆芽，並加入鹽、味精、醬油等調料一起翻炒至7分熟即可。
7、把麪條放入鍋裏與炒好的菜一起拌勻。
8、把拌好的菜與麪條放到蒸鍋裏，蒸10到15分鐘即可出鍋食用。
