可樂雞翅簡單步驟

可樂雞翅簡單步驟

製作可樂雞翅所需食材有雞翅中、可樂、姜、料酒、生抽、老抽、蒜。共分爲以下5個步驟:

操作/步驟

1、醃雞中翅

可樂雞翅簡單步驟 第2張

雞中翅洗淨,在反面劃兩刀,加入薑絲和料酒抓勻醃10分鐘。準備好可樂、薑絲和蒜粒。

2、煎雞中翅

可樂雞翅簡單步驟 第3張

熱鍋燒熱,將雞翅放入鍋中,小火煎黃,一面煎黃後翻過來煎另一面。

3、加入姜蒜

可樂雞翅簡單步驟 第4張

加入姜蒜煸香出味。

4、加入調料

可樂雞翅簡單步驟 第5張

倒入適量生抽、老抽、可樂拌勻。

5、燜雞中翅

可樂雞翅簡單步驟 第6張

大火燒開後蓋上蓋子中小火燜15分鐘,然後打開蓋子大火收汁即可。