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槐花的做法
分類:
經驗
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槐花摘洗乾淨控水,但要保持其表面溼潤。加入鹽和
麪粉
,
筷子
拌勻。
蒸鍋水燒開,蒸屜上抹食用油,將槐花倒入分散開。大火蒸5-10分鐘。
蒸好後取出散去霧氣,加入蒜粒、鹽、
生抽
、糖、醋、香油。用筷子拌均勻。
標籤:
槐花
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