削鐵棍山藥手癢可以把手仔細洗乾淨，然後把手沾滿醋，連指甲縫隙都沾，一段時間後癢感就會漸漸消失。也可以在火上烤一下，反覆翻動手掌，讓手部受熱，這樣能分解滲入手部的皁角素。削鐵棍山藥手癢是因爲山藥皮裏含有皁角素，黏液裏含植物鹼，接觸皮膚會刺癢。
