糖心蛋的具體做法如下:一、主料:雞蛋一顆。二、輔料:勺子一隻。三、做法及步驟:1、鍋中放入清水。放入至少1個雞蛋直立起來的高度。2、把鍋放到電磁爐上,開至最大火,蓋上鍋蓋,煮到水沸騰。3、在煮水的同時,我們把雞蛋放在桌子上轉圈。4、繼續保持電磁爐大火,打開鍋蓋,拿起勺子攪拌,放在鍋中轉圈,形成漩渦後,放入雞蛋,繼續旋轉勺子,兩分鐘起鍋。5、起鍋之後,立馬把雞蛋放