糯米糕吃起來又蓬鬆又軟糯，非常的可口，怎麼做好吃呢？讓我們一起看看。取適量的糯米粉，放入適量的白糖，加入酵母粉，放入比較多的清水，攪拌成粘稠狀；蓋上保鮮膜進行發酵，發酵到兩倍大；糯米粉的表面抹少量的植物油，將糯米粉揉成厚圓餅的形狀；蒸鍋裏放水，水沸騰後，將糯米圓餅放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，關火燜一分鐘。
