酸豆角的吃法有幾種

酸豆角可以搭配米飯做炒飯吃，也可以和雞胗、肉末、香乾、小辣椒、小蝦米、五花肉、蒜薹、牛肉粒其中任意一種一起炒着吃。酸豆角還可以在湯麪、湯粉、螺螄粉、涼麪、熱乾麪中調味吃，酸豆角也可以夾在白饅頭中吃。