將西瓜切成片，圍繞果盤一圈，依次疊加，環成花型，再在上面擺放自己喜歡的水果做裝飾，例如蜜瓜、橘子、聖女果等。西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經；具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等症。1、西瓜含有93%的水分，所含熱量較低，是消夏解渴的佳品。2、西瓜除不含脂肪和膽固醇以外，幾乎所有人體所需的各種營養成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纖維，以及鈣、磷、穀氨酸、瓜氨酸等，尤其是維生素A的含量較高。
