摜奶油的製作方法

摜奶油的製作方法

用料:淡奶油150g、蔗糖20g

1、準備150g淡奶油和打蛋器;

2、將糖倒入淡奶油中打發,用打蛋器打發,添加穩定劑以改善奶油的起泡性和氣泡的穩定性,又增加了適口性和粘度,添加蔗糖直到打到淡奶油完全打發;

3、裝盤即可。