主料：苗條、黃瓜、洋蔥、肉絲調料：食鹽、生抽、醋、油1、鍋內燒水，水開後放入炒好的裏脊肉絲；2、肉絲湯滾起後放入切成薄片的黃瓜；3、水開後放入圓麪條，放生抽，放鹽；4、麪條滾起後放入洋蔥，放入香蔥碎，放醋調味；5、出鍋即可。
