芒果奶油花蟹，主料爲：梭子蟹、芒果、酸奶、奶油芝士。其做法爲：梭子蟹清洗乾淨掰開，去腮；芒果切成丁加酸奶，奶油芝士慢火煮成稠狀待用；烤盤放錫紙，擺上蟹預熱200度烤十分鐘；澆上調汁，再烤五分鐘。花蟹粥，主料爲：梭子蟹，輔料爲：糯米、珍珠米、大骨、薑片、青蔥。其做法爲：把米洗淨待用；大骨熬成大骨湯；蟹斬成段和大米一起倒入大骨湯，熬成粥。
