巨峯葡萄可以做葡萄酒嗎

巨峯葡萄可以製做葡萄酒。

用料：巨峯葡萄5千克、葡萄酒酵母1克、冰糖500克。

工具：葡萄酒發酵瓶。

巨峯葡萄酒的做法：

1、將巨峯葡萄清洗乾淨，然後將巨峯葡萄放在陰涼處靜置，直至表面水分完全蒸發爲止；

2、將晾乾的巨峯葡萄擠碎放入葡萄酒發酵瓶中；

3、將冰糖和葡萄酒酵母菌放入葡萄酒發酵瓶中；

4、將葡萄酒發酵瓶瓶蓋蓋好密封完畢後靜置15天即可製作完成巨峯葡萄酒。