胡椒屬於辛辣食物，辛辣食物顧名思義是指具有辛辣味道的刺激性食物。這些食物在我們生活中非常常見。比如青紅辣椒、鮮幹辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生乾薑、白酒等。這些都被認爲是辛辣食物。吃辛辣食物有許多需要注意的事項，如女性朋友在經期卻不宜食用辣的，有刺激性的食品，否則容易導致痛經、經血過多等症；吃辛辣食物容易加重便祕症狀。對痔瘡患者而言，會促使痔瘡出血，導致疾病惡化，誘發肛門膿腫，如果一定是非辣不食，那麼最好淡化辛辣食物對人體的刺激，可以適當增加飲水量以及蔬果的攝入。
