大家知不知道香芋南瓜煲怎麼做啊

主料：芋頭300克、南瓜300克。

輔料：椰漿30毫升、鹽適量、糖適量、蒜適量、雞粉適量。

操作步驟：

1、將香芋、南瓜切成塊；

2、將蒜切成碎粒；

3、向鍋內放入少許油；

4、將蒜放入鍋內爆香；

5、把香芋和南瓜放入鍋內；

6、加水到香芋南瓜的八分滿；

7、煮開後，改小火將香芋南瓜燜到軟；

8、再加入椰漿，適量鹽、糖、雞粉調味後即可。