步驟如下：1、用溫水把酵母融化好，適量加一點糖；2、酵母水慢慢倒入麪粉中攪拌成棉絮狀，揉成光滑的麪糰；3、發酵麪糰兩小時,用擀麪杖擀麪皮；4、用準備好的包子餡包成包子；5、在鍋裏蒸屜上蓋上鍋蓋醒20分鐘；6、蒸十五分鐘即可。
