燉驢肉怎麼做的美味，在家即可享用，一起來學習吧。將新鮮的驢肉洗乾淨切成小塊，把胡蘿蔔洗淨切塊備好。在鍋中加適量的油，鍋中炒香，將肉放鍋裏炒。炒出水分，待肉顏色變化，加適量的鹽和水。將炒好的驢肉放到高壓鍋裏，加熱15分鐘即可。裝盤子裏即可食用了。
