1、脾胃虛弱或胃炎患者應當“多喝五湯”。
一是，多喝牛肉湯。牛肉，補脾胃，益氣血，強筋骨。可添適量加點山藥，大棗同熬湯，食肉喝湯。適合年老體弱者常食。
二是，多喝魚湯。以鮮活鯉魚、鰱魚、鯽魚爲佳。鯉魚健胃、利水、利尿、消腫、清熱解毒；鰱魚解鬱舒肝，暖胃利肺，潤澤皮膚；鯽魚健脾利溼，和中開胃，活血通絡。製作時可適量加點山楂、大棗。食魚喝湯。
三是，多喝雞湯。雞肉，入肝，脾胃經。具有溫中，益氣，補精，填髓之功效。但有實熱者不宜。
以上三種湯，應注意多加水；慢火、長時間熬；先別加鹽，待熬好出鍋時，少加點鹽。
四是，多喝米湯。以小米、糯米爲佳。多加水，慢火熬。
五是，多喝菜湯。以圓白菜、紫甘藍、西紅柿雞蛋湯爲佳。要少加鹽，最好不加味精。
2、“多吃四果”。即大棗、山楂、蘋果、木瓜。這些可都是健脾胃最喜歡的好水果啊。
3、“多吃三糧”。即大麥、小麥、黃豆。這可是脾胃最可口的主食呀！
