湯圓是水開後大約三分鐘後徹底煮熟。煮湯圓步驟:1、準備湯圓。2、燒開水。3、水滾開,依次下入湯圓,用勺子推動湯圓,4、爲了不粘鍋,推動湯圓順時針方向,水也帶動起來爲宜。5、蓋蓋大火煮3分鐘。6、湯圓全部浮起,飽滿圓潤,再煮半分鐘即可關火。