8分鐘。
雲吞做法:
用料：雲吞皮適量、豬肉適量、榨菜適量、油鹽適量。
1、豬肉攪碎，加入碎榨菜加鹽攪拌。
2、拿出雲吞皮包好。
3、鍋中加入適量清水，水開下餛飩，8分鐘後撈起，加入自己喜歡的調料即可。
擴展資料：
雲吞又稱扁食，是兩廣地區的特色傳統小吃的一種，屬於粵菜系。不同於大部分南方地區的餛飩，初期被歸類爲餅類之中。 之所以叫雲吞， 是因爲粵語中餛飩的發音類似於雲吞。經過長年的發展，雲吞也有了自己獨特的風格，外皮以及裏頭的餡料都跟餛飩不同。大小一般以一口吞爲標準，按照老廣記的標準，一碗標準碗雲吞數量爲6顆到8顆。
