洋酒是葡萄酒嗎

葡萄酒屬於洋酒。廣義上的洋酒是指進口酒類的總稱，它包括白蘭地（Brandy）、威士忌（Whisky或Whiskey）、伏特加（Vodka）、朗姆（Rum）等高度蒸餾酒，以及紅葡萄酒等果酒。狹義的洋酒則是指高度蒸餾酒，其中以白蘭地最爲常見，通常我們所稱的“白蘭地”就是專指以葡萄爲原料，經發酵、蒸餾、陳釀等工藝所製成的烈酒。