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甜蝦刺身的做法
分類:
經驗
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主料:甜蝦,白
蘿蔔
絲。
輔料:糉葉,芥末,壽司
醬油
。
白蘿蔔削皮,絞成絲,用
水泡
一會;甜蝦解凍;把中間的蝦殼去掉,留下頭尾;白蘿蔔絲團一團,糉葉斜刀切撲上,把蝦擺好,沾着芥末醬油吃就可以了。
標籤:
刺身
甜蝦
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