乾麪條可以炸着吃嗎

乾麪條可以炸着吃，在炸制的過程中要注意火候，千萬不要開大火，否則會導致麪條炸胡，並且在炸麪條講究下面既出，也就是在麪條放入油鍋後炸制變形就要立馬撈出。

麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已爲世界人民所接受與喜愛。