快遞草莓保鮮的方法有：可以將草莓採用真空包裝，經過真空包裝的可以存放7天左右，是完全能滿足快遞增需要的時間；採用保鮮箱裝草莓，裏面再加放幾袋冰袋，這樣也可以保存鮮5天左右，也是能滿足快遞的運輸時間。
草莓（學名：Fragaria×ananassaDuch.），多年生草本，高10-40釐米。莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。
