香椿快遞如何保鮮

香椿快遞保鮮可以採取真空包裝的辦法，真空包裝後可以保持幾天的香椿鮮嫩。

香椿常溫下保存是2到3天的時間，這個時間是比較短的。可以採取水浸的方法，把香椿捆起來剪掉根部，然後將根部浸入水中1天就可以取出來放到保鮮盒裏面保存了，大概可以保存一週左右。

香椿具有豐富的蛋白質和糖類，以及多種對人體有益的維生素，香椿還有天然揮發性的芳香類物質，香椿具有豐富的維生素e。