材料：豬手、生蠔配料：八角、香料、上好醬油做法：1、將生蠔放入水中浸熟，水裏放入姜、蔥、糖等調味料。2、將豬手出水，去除腥味。3、將油鍋燒熱，放入姜、蔥等，爆香豬手。放入剛纔的生蠔湯，把豬手炆入味和軟爛。4、最後放入上好醬油調色，即可上碟。生蠔鮮甜軟滑，入口無渣，使人齒頰留香。新鮮豬手吸收了生蠔的精華後，口感變得層次更加豐富，外皮爽脆，裏面肉汁飽滿，一口咬下去，肉汁馬上充滿了整個口腔，那種甘香在口裏久久不散去，絕對回
