1、上好的辣椒粉，胡椒粉，芝麻，鹽，放一些炸熟的花生米，混合後放到容器裏；2、燒一鍋熱油，關火，靜置片刻；3、將熱油徐徐倒入配好的辣椒粉裏，邊倒邊用筷子攪拌辣椒粉，攪拌均勻，容器下墊抹布，可防止容器亂動；4、油寧多勿少，製作完後應完全淹沒辣椒粉；5、放置一段時間即可。
