用料:可可粉10克,低筋麪粉100克,細砂糖60克,植物油40克,牛奶30克,泡打粉1克,小蘇打1克。做法:1、牛奶中加入糖。攪拌均勻;2、步驟一中混合物加油。攪拌均勻;3、麪粉、可可粉、泡打粉、小蘇打混合過篩。混合均勻;4、步驟二、步驟三中兩樣混合物混在一起,活成麪糰;5、將烤箱預熱180度;6、將餅乾捏好形狀,放進烤箱中層180度烤25分鐘,然後轉150度10分鐘,即可做好可可餅乾。<