熟豬蹄怎麼做

主料：熟豬蹄。

輔料：辣醬、蔥、蒜片、薑絲、油、味精。

步驟如下：

1、豬蹄切小塊；

2、鍋裏放少許油，放入蔥、姜、蒜、炒香；

3、放入辣醬加少許水炒勻；

4、倒入切好的豬蹄翻炒；

5、翻炒過程中，加點水讓辣醬均勻的裹在豬蹄上，最後放點少許味精即可。