怎麼去熟豬蹄的毛

熟豬蹄去毛方法：

1、用夾子將豬毛拔掉。

2、用刀颳去。

3、用白酒燒，再把燒贓的地方刮乾淨。

豬蹄：又叫豬腳、豬手，分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。在中國又叫元蹄，在華人世界中，豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。