藕粉能和米酒一起吃嗎

兩者沒有相剋關係，可以一起食用。

與藕粉相剋的食物主要有大豆、豬肝、白蘿蔔等。

1、藕粉和白蘿蔔一起食用寒性較大。

2、大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因爲纖維素會影響人體對鐵的吸收。

3、藕粉含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。