做法如下:
主料:韭菜、 麪粉、 雞蛋 、鹽、 胡椒
做法:
1、在適量的麪粉里加一個雞蛋。
2、慢慢加水調成無顆粒的稀糊,靜置5到10分鐘。
3、韭菜洗淨切成細末。
4、糊和韭菜用筷子攪勻,少許的鹽和胡椒調味。
5、鍋裏抹一層薄油,倒入麪糊,用小火煎。
6、餅能晃動就翻面,中小火把餅煎熟即可。
做法如下:
主料:韭菜、 麪粉、 雞蛋 、鹽、 胡椒
做法:
1、在適量的麪粉里加一個雞蛋。
2、慢慢加水調成無顆粒的稀糊,靜置5到10分鐘。
3、韭菜洗淨切成細末。
4、糊和韭菜用筷子攪勻,少許的鹽和胡椒調味。
5、鍋裏抹一層薄油,倒入麪糊,用小火煎。
6、餅能晃動就翻面,中小火把餅煎熟即可。