手上的羶味去除方法：1、用茶水洗手可以去除異味。這是通行的辦法，所以大多酒樓的服務員在見客人點有蝦、蟹類菜式時都會準備一碗茶葉水，以供洗水。2、用食醋洗手可去掉腥味。3、用檸檬汁或者檸檬片去醒味。不僅可以去除腥味，洗過之後手上還有一股檸檬的清香。4、用牙膏擦手可去掉腥味。5、用白酒擦洗即可去掉腥味。6、如果家裏種有菊花，可把幾下菊花葉子放在手中揉擦，然後沖洗，也可去掉腥味。
