製作方法:
1、白酒與葡萄比例爲一比五,將葡萄整串衝乾淨,摘下葡萄粒,放在通風處將洗葡萄晾乾;
2、儲酒罐洗淨晾乾後,將葡萄放入儲酒罐中,搖勻後開始倒酒 ,以酒水漫過葡萄爲止,蓋上蓋子放置在陰涼乾燥處;
3、一個月以後開壇;
注意:期間可不時查看是否有葡萄脹出,可用手適當壓一壓,但酒不宜放再太多 。
製作方法:
1、白酒與葡萄比例爲一比五,將葡萄整串衝乾淨,摘下葡萄粒,放在通風處將洗葡萄晾乾;
2、儲酒罐洗淨晾乾後,將葡萄放入儲酒罐中,搖勻後開始倒酒 ,以酒水漫過葡萄爲止,蓋上蓋子放置在陰涼乾燥處;
3、一個月以後開壇;
注意:期間可不時查看是否有葡萄脹出,可用手適當壓一壓,但酒不宜放再太多 。