螃蟹怎麼保存比較新鮮

螃蟹怎麼保存比較新鮮

1、放入冰箱冷藏層保存。將螃蟹的腳和鉗子捆起來後放入冰箱的冷藏層,在螃蟹上面蓋上一條溼毛巾即可,每隔1天用手輕觸螃蟹眼睛,若出現反應不靈敏的情況就需立即吃掉。

2、放到塑料盆保存。準備一個塑料盆,將生命力旺盛的螃蟹放入其中,注意不要將螃蟹層疊放入,加水至螃蟹身體的一半高,要注意保溼。

3、放到浴缸保存。可把浴缸做暫養池,因爲浴缸四壁光滑,螃蟹無法逃跑,把螃蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸,並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦,用這種方法儲存螃蟹一般可超過7天或更長。