以牧養馬、牛、羊爲主，很少飼養豬。因此，他們的肉食是以牛羊肉爲主，很少吃豬肉，他們不忌豬肉。主要分佈在內蒙古、遼寧、新疆、黑龍江、吉林、青海、河北、河南等地。1947年4月23日至5月3日，內蒙古人民代表會議在王爺廟(今烏蘭浩特市)召開，會議決定5月1日爲內蒙古自治區成立紀念日，民族區域自治在全國第一個得以實現。
