1、大米洗乾淨用冷水浸泡30分鐘。2、電飯煲內膽加適量水蓋上蓋通電煮。3、水煮開後，放入大米，蓋上蓋繼續煮。4、利用這個時間，將紅薯洗乾淨去皮。5、再切成滾刀塊。6、10分鐘後，將紅薯入鍋同煮。7、蓋上蓋繼續煮至食材熟斷電，燜10鍾即可盛出享用。
